Genossenschaft der Öko-Bauern eG...

... ist eine der größten Erzeugergemeinschaften in der biologischen Landwirtschaft. Sie handelt nur mit Bio-Produkten und trägt erfolgreich dazu bei, dass hochwertiges Bio-Gemüse inzwischen auch im Supermarkt so selbstverständlich ist wie im Naturkosthandel.

 Mehr über uns

Ein starkes Netzwerk

Bio-Landwirte in Deutschland, Österreich, den Niederlanden und weiteren europäischen Nachbarstaaten handeln ihre Bio-Produkte über unsere Genossenschaft.

Wir spielen dabei eine wichtige Rolle als Schnittstelle zwischen Bio-Höfen und dem Handel. Unser Ziel ist es, eine reibungslose Kommunikation zwischen den Bio-Landwirten und dem Markt zu gewährleisten. Die Landwirte informieren uns frühzeitig über ihre Erzeugnisse, und wir erfassen alle Produkte zentral. Anschließend gleichen wir das Angebot mit der aktuellen Nachfrage im Handel ab, verpacken und vermarkten die Bio-Erzeugnisse gezielt und effizient.

Wir legen großen Wert auf Qualität und Geschmack und stellen sicher, dass alle unsere Produkte mindestens den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung entsprechen.

Die Genossenschaft hat Verträge mit den Öko-Anbauverbänden Naturland und Demeter abgeschlossen. Dadurch stellen wir sicher, dass unsere Produkte den strengen Richtlinien und Standards dieser Organisationen entsprechen. Mit diesen Partnerschaften bieten wir unseren Kunden zusätzliche Sicherheit und gleichzeitig wir der Öko-Landbau gefördert

Ein starkes Netzwerk zertifizierter Öko-Landwirte baut für uns Bio-Kartoffeln und Bio-Gemüse in erstklassiger Qualität an. Die Betriebe bewirtschaften insgesamt über 80.000 Hektar Land.

Unsere Produkte schmecken ausgezeichnet. Sie werden von uns kontinuierlich auf besten Geschmack und hervorragende Qualität geprüft. Und sie tragen das Bio-Siegel. Das gibt Ihnen die Garantie, dass Sie nachweis­lich echte Bio-Erzeugnisse kaufen.

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Neues aus unserer Öko-Welt  mehr erfahren

Bio-Brokkoli aus der Region

05/2023

Endlich war es letzte Woche soweit - auf unserem Hof Rosenau in Bad Sassendorf konnte damit begonnen werden, die kleinen Brokkoli-Pflänzchen in die Erde zu setzen. Das Wetter hatte zuvor immer wieder einen Strich durch die Rechnung gemacht.  In 7-10 Wochen, abhängig von der Witterung, werden wir mit der Ernte beginnen können. Neben Brokkoli und Zucchini bauen wir auch noch weitere Gemüsesorten für unsere Genossenschaft an.
Bio-Produkte direkt aus Bad Sassendorf - frisch und von höchster Qualität.

Mehr zum Hof Rosenau

 

 

Das Möhrchen goes social

04/2023

Seit diesem Monat findet ihr unseren eigenen Biomarkt "Das Möhrchen" in den sozialen Medien. Wir haben nun einen Instagram- @dasmoehrchen_lippborg und einen Facebook-Account @Das Möhrchen_Dein Biomarkt.

Dort infomieren wir euch über unsere wöchentlichen Angebote und Produkte. Aber auch Besonderheiten und saisonale Leckereien könnt ihr dort finden. Wusste ihr zum Beispiel, dass wir im Möhrchen Hackfleisch "made in Soest" anbieten?? Wer mehr über diese regionale Spezialität und vieles weitere erfahren möchte, der kann uns gerne über die beiden Kanäle folgen.

Mehr zum Möhrchen

 

 

Unser CO2-Fußabdruck

02/2023

Wir gehen es an: Die Öko-Bauern e.G. hat sich 2022 für eine unternehmensweite CO2-Bilanzierung entschieden. Gerne geben wir Ihnen Einblick in unseren aktuellen CO2-Fußabdruck. Das letzte halbe Jahr wurden dafür intensiv alle erforderlichen Daten und Zahlen von 2019 bis 2021 zusammengesucht, um diese Bilanzierung möglich zu machen.

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